私達の特徴
毎日食べるものだから、地元の食材を中心に安心安全な食材を提供いたします。専門店ならではの新鮮な品揃えとユニークな商品で、日々の食卓に笑顔の花を咲かせます。
営業時間
9:30 から 19:30
お店の紹介
元気市場たかはしには、各食材の専門家が集まっています
精肉(高橋畜産食肉)
「おいしいお肉とは?」
お客様に合わせて多種多用なお肉の中からシーンに合ったお肉を準備させていただきます。
柔らかささ、霜降り具合、部位など御要望いただければお肉のプロが親身に対応します。
野菜(グリーンショップはらだ)
「昭和53年、山形市にて創業。野菜ソムリエ上級Proのいる青果物専門店として、山形県とタイアップしながら、地産地消、在来野菜にこだわった野菜や果物を販売しております。「信頼とおいしさ」をご家庭にお届けします。
鮮魚(魚のいたさか)
毎日市場から直送される新鮮な魚
各種皿盛り、船盛り 御注文承っております
食品・日配品(高橋畜産食肉)
地元商品のラインナップはもちろん、全国各地から厳選した商品を担当スタッフが味を確かめ、お客様へも試食販売を実施し、納得した上で商品を購入していただきたいという想いで商品を販売しております。
惣菜(高橋畜産食肉)
人気商品の手刺しの焼鳥、お肉屋さんの手造り牛肉コロッケ、手造りチキンカツなど畜産会社のお店だからこそできる商品盛りだくさんです。各種オードブル、盛り合わせ等のご注文も承っております。
日本酒・ワイン(地元のワイナリー)
タケダワイナリー、高畠ワイナリー、佐藤ぶどう酒、朝日町ワイン、 男山酒造、出羽桜酒造、寿虎屋酒造、月山酒造 ・・・etc
ごまかしのない食品(さらどコーナー)
磯部晶策氏が提唱された次の基本理念に賛同する食品製造者を集めたコーナーの設置
良い食品の4原則
安全で安心して食べられること
ごまかしのないこと
味の良いこと
品質に応じた買いやすい価格
良い商品に関わるものの原則
原材料の厳選
加工段階の純正
時代環境に曲げられない一徹な姿勢
消費者との関係重視つまり99%消費者との立場の自覚